Blog Teberite

Ciguatera en Canarias

La ciguatera es una intoxicación alimentaria asociada al consumo de pescado contaminado con toxinas marinas. Aunque no es habitual, sigue presente en Canarias y requiere una vigilancia constante...

One Health “Una Sola Salud”

Esta semana se celebró el Día Mundial One Health, una jornada que pone el foco en la interconexión esencial entre la salud humana, la salud animal y la salud medioambiental. El punto de partida es...